Semaine 02 : du 10/01 au 14/01

Lundi :

  • Entrée : Pommes de terre aux harengs
  • Plat : Blanquette de veau accompagné de riz gourmand
  • Dessert : Salade de fruits

Mardi :

  • Entrée : Velouté de panais au curry
  • Plat : Filet de poisson, de l’Abri des Flots, et haricots verts
  • Dessert : Fondant au chocolat

Mercredi :

  • Entrée : Endives au jambon
  • Plat : Boudin noir et purée de pommes de terre
  • Dessert : Compote de fruits rouges

Jeudi :

  • Entrée : Soupe de pommes de terre, poireaux, champignons
  • Plat : Lentilles aux lardons
  • Dessert : Fromage blanc de la ferme des Ecotones

Vendredi :

  • Entrée : Salade de crevettes au pamplemousse
  • Plat : Filet de poisson, de l’Abri des Flots, accompagné de croquettes de patates douces
  • Dessert : Feuilleté aux poires et chocolat